Deutéronome 14.3
Bible Ostervald 1996

Lois sur les animaux purs et impurs

¹ Vous êtes les enfants de l’Éternel votre Dieu. Ne vous faites point d’incision, et ne vous rasez point entre les yeux pour un mort ;
² Car tu es un peuple consacré à l’Éternel ton Dieu, et l’Éternel t’a choisi d’entre tous les peuples qui sont sur la face de la terre, pour que tu lui sois un peuple particulier.
³ Tu ne mangeras aucune chose abominable.
⁴ Voici les animaux que vous mangerez : le bœuf, le mouton et la chèvre,
⁵ Le cerf, la gazelle, le daim, le chamois, le chevreuil, le bœuf sauvage et la girafe.
⁶ Et vous mangerez d’entre les animaux, tous ceux qui ont l’ongle divisé et le pied fourché, et qui ruminent.
⁷ Seulement, voici ce que vous ne mangerez point d’entre ceux qui ruminent et d’entre ceux qui ont l’ongle divisé et le pied fourché : le chameau, le lièvre et le lapin ; car ils ruminent, mais ils n’ont point l’ongle divisé : ils vous seront souillés ;
⁸ Le pourceau aussi ; car il a l’ongle divisé, mais il ne rumine point : il vous sera souillé. Vous ne mangerez point de leur chair ; et vous ne toucherez point leur cadavre.
⁹ Voici ce que vous mangerez de tout ce qui est dans les eaux. Vous mangerez tout ce qui a des nageoires et des écailles ;
¹⁰ Mais tout ce qui n’a point de nageoires ni d’écailles, vous ne le mangerez point ; cela vous sera souillé.
¹¹ Vous mangerez tout oiseau pur.
¹² Mais voici ceux dont vous ne mangerez point : l’aigle, l’orfraie, le vautour,
¹³ L’autour, le faucon et le milan selon son espèce ;
¹⁴ Et tout corbeau, selon son espèce ;
¹⁵ Et l’autruche, le coucou, et la mouette, et l’épervier, selon son espèce ;
¹⁶ La chouette, le hibou, le cygne,
¹⁷ Le pélican, le cormoran, le plongeon,
¹⁸ La cigogne et le héron, selon son espèce ; la huppe et la chauve-souris.
¹⁹ Et tout reptile qui vole vous sera souillé ; on n’en mangera point.
²⁰ Vous mangerez tout oiseau pur.
²¹ Vous ne mangerez d’aucune bête morte ; tu la donneras à l’étranger qui sera dans tes portes, et il la mangera, ou on la vendra à un étranger. Car tu es un peuple consacré à l’Éternel ton Dieu. Tu ne feras point cuire le chevreau dans le lait de sa mère.

Les dîmes

²² Tu ne manqueras point de donner la dîme de tout le produit de ce que tu auras semé, de ce qui sortira de ton champ, chaque année.
²³ Et tu mangeras, devant l’Éternel ton Dieu, au lieu qu’il aura choisi pour y faire habiter son nom, la dîme de ton froment, de ton vin, de ton huile, et les premiers-nés de ton gros et de ton menu bétail, afin que tu apprennes à craindre toujours l’Éternel ton Dieu.
²⁴ Mais si le chemin est trop long pour toi, en sorte que tu ne puisses porter toutes ces choses, parce que le lieu que l’Éternel ton Dieu aura choisi pour y mettre son nom, sera trop loin de toi, quand l’Éternel ton Dieu t’aura béni,
²⁵ Alors tu les convertiras en argent, et tu serreras l’argent en ta main ; tu iras au lieu que l’Éternel ton Dieu aura choisi,
²⁶ Et tu donneras l’argent en échange de tout ce que tu désireras, gros ou menu bétail, vin ou boisson forte, et tout ce que tu souhaiteras ; et tu le mangeras là, devant l’Éternel ton Dieu, et tu te réjouiras, toi et ta famille.
²⁷ Et tu n’abandonneras point le Lévite qui est dans tes portes, parce qu’il n’a point de portion ni d’héritage avec toi.
²⁸ Au bout de trois ans, tu tireras toutes les dîmes de ton revenu de cette année-là, et tu les déposeras dans tes portes.
²⁹ Alors le Lévite, qui n’a point de portion ni d’héritage avec toi, et l’étranger, l’orphelin et la veuve, qui seront dans tes portes, viendront et mangeront, et se rassasieront ; afin que l’Éternel ton Dieu te bénisse dans toute œuvre que tu feras de ta main.